探寻甘孜，品尝美食（地道美味）

甘孜州位于四川省西南部，是中国西部地区的藏区之一。这里钟灵毓秀，风景秀丽，更有各种各样的特产美食等待您的发掘。

藏羊火腿

藏羊火腿是四川省传统保健食品，因其咸甜可口、肉质鲜美被誉为“神仙肉”。甘孜藏羊火腿的制作过程独特，遵循明清龙垭派制法，需选用苯多醇较高的黑山羊，用藏族传统手工发酵技术加以制作得来。

青稞酒

青稞酒是高原地区的传统饮品，以选用上等大麦酿制，香气醇厚，口感芬芳，为旅游者和藏民社交宴请的必备佳品。

锅庄菜

锅庄菜是甘孜地区的特色菜系之一，以味美、丰富、鲜香而著称。锅庄菜采用多种食材烹制，讲究味道的融合和精细的调味技巧。尝尝锅庄菜，感受最地道的藏族美食文化。

艾叶果干

艾叶果干是甘孜地区传统的特色小吃之一，用甘孜地区特有的野生艾叶与当地优质水果搭配，口感清香浓郁，是甘孜地区一道著名的糕点点心。

茶花菇

茶花菇是当地著名的特产，因其品种主要在甘孜地区出产而得名。“甘孜茶花菇”不仅营养丰富，味道鲜美，而且具有抗肿瘤、降血压、抗血小板聚集等功效。是一道素食佳品。

藏草羊肉

藏草羊肉，是藏传佛教活佛的现身证明；著名的雪域高原上，那青青的草原，藏羊奔跑其间，生活在这优美自然与良好水土再现的小区，让藏草羊肉纤维结实，富有弹性，口感鲜美柔软，常常成为小众贵族餐桌上的雅食。