南平市特产有哪些(南平味道,品尝南平)
南平市是一个山清水秀的地方,这里的特产美食也是颇具特色,以下是南平市的一些特产美食及其介绍。
土特产
南平的土特产非常丰富,包括有闽西芋艿、平和鸳鸯鸡、武夷山鼎湖龙虾、延平举子糕、建瓯七宝豆腐、浦城肉骨茶等等,这些美食都是通过历史发展而来。
水果
南平市也是水果之乡,盛产柿子、桔子、西瓜、芒果、荔枝、龙眼、葡萄等等水果,其中最有名的当属福建省级农业特产品——建瓯木瓜了,它是南平市的一道名片。
糕点
南平市的糕点也是非常有名的,如龙丰油糕、大康饼干、永福米糕等等,香甜可口、风味独特,尤其适合与亲朋好友分享。
茶叶
南平市有着悠久的茶文化,这里盛产武夷岩茶、黄金乌龙等多个品种的茶叶。南平的茶叶香气浓郁,风味独特,让人难以忘怀。
腌菜
南平市还有很多种腌菜,如闽西晒干萝卜干、延平憨厚南瓜干、顺昌花生米、平和泡菜、邵武红辣椒油等等,这些腌菜不仅可以当做小零食,还可以点缀家常菜肴。
养生鸡
养生鸡是南平独有的一种禽类,鸡肉细嫩多汁、肉质特别香甜,丰富的营养元素和药用价值深受消费者的喜爱,深受广大健康爱好者的青睐。