阳泉市特产有哪些（探秘当地美食）

阳泉位于山西省中部，是一座拥有悠久历史的城市。这里有着丰富的文化遗产和美食文化，让人们流连忘返。

糖葫芦

糖葫芦是阳泉市最受欢迎的特产之一，外表鲜艳、口感酸甜可口，是孩子们最喜欢的零食。

黏糕

黏糕是阳泉的传统糕点，以糯米粉为主要原料，口感软糯，外表滑润。喜欢甜食的人一定不会错过这道美味。

烤臭豆腐

烤臭豆腐是阳泉特色小吃之一，用肥猪肉、臭豆腐和各种调味料拌制，再在火炭上烤制而成。味道浓郁，是一道受欢迎的夜宵。

云片糕

云片糕是当地人的传统年糕，口感口感软糯，是新年期间必备美食。加上红枣、核桃、花生等坚果，口感更加丰富。

醋脯

醋脯是阳泉的特色食品之一。选用新鲜的豆腐、黄瓜、萝卜切片加入醋、辣椒等调味料，口感鲜嫩、香甜适口。

焖面

焖面是阳泉的特色传统面食，选用优质面粉为原材料制作而成，因其独特的烹饪方式而让人一尝难忘。