朔州市特产有哪些（美食文化）

朔州市特产是指朔州市地区具有本地特色和传统文化底蕴的商品，其中最具代表性的就是其美食文化。

饮食文化

朔州市饮食文化源远流长，主要特色为清凉爽口、清淡、香甜、独特。其中，葫芦头、拌面、牛肉饸饹、接骨木饼干、芝麻糖、杏仁酥等被誉为“府城六绝”。

手工艺术

朔州还是个手工艺大市，陶器、织锦、编织、木雕等手工艺流传至今，在外地也备受青睐。

药材资源

朔州市气候适宜，拥有大量的药材资源，如枸杞、地丁、五灵脂、芦荟、黄芪、党参等，在中药市场很受欢迎。

历史文化

朔州市是一个历史悠久的城市，自古就是黄河文明的发源地之一，城市中保存了许多历史文化建筑，如文庙、清真寺、城墙等。

旅游资源

朔州市有丰富的旅游资源，如云冈石窟、象山风景区、怀仁古镇、五台山等，吸引了越来越多的游客来此旅游观光。