内蒙古特产有哪些：探寻这片草原的美味

内蒙古特产有哪些，除了美食，还有哪些？

内蒙古是牛羊肉的故乡，提起内蒙古特产，最先想到的便是各种肉制品。从呼伦贝尔的鹿茸酒，到兴安盟的炖羊肉，内蒙古草原上的美味品种丰富多样。

奶制品：“白色黄金”在这里

内蒙古奶制品驰名中外，除了知名品牌的酸奶、奶酪等成为了家喻户晓的特产外，各地还藏着一些具有当地地域特色的奶制品。

草原花粉饼：别样美味

草原上自然生长的草花，经过精心挑选、晾晒，再加上独特的烘焙方法，成为了内蒙古特有的美食。草原花粉饼香甜可口，深受游客喜爱。

中草药：草原的珍贵资源

内蒙古丰富的中草药资源，不仅给草原牧民带来了收益，也成为了当地壮大中药产业的支柱。从中国草原上到草牧区药材种植、采摘、加工上市，内蒙古的中药企业发展很快。

手工作坊：自然与手艺的结晶

内蒙古特产中还有一些来自草原手工作坊的美食、工艺品。这些传统制作方法自然环保、味道优异，是草原上自然与手艺的结晶。

夜市小吃：探访草原的夜生活

吃货们一定不能错过内蒙古的夜市小吃，从烤肉串到狗肉火锅，各种特色美食应有尽有。