发现潼南县的另一面（特产大搜罗）

潼南县是重庆市一个文化底蕴深厚的县城，这里的特产也是不少的，下面就为大家介绍一下，潼南县都有哪些独特的美食吧。

瓦氏酥肉

瓦氏酥肉是重庆潼南地区的著名民间肉制品，具有酥脆爽口、肉味浓郁、卤味香浓等特点。

油腐乳

油腐乳是潼南县的特色腌制食品，口感香甜咸鲜，是当地家家户户必备的调味佐料。

潼南豆腐干

潼南豆腐干以北斗村为代表，其豆腐干透亮、筋道、细密、有弹性，口感鲜美，风味独特。

花城咸鸭蛋

花城咸鸭蛋是重庆潼南地区的名优特产品。其色泽深黄，味道香醇，又酥又嫩。

贡米香

贡米香是潼南县特色米面食品，由地道的贡米和水淀粉为主要原材料，制作工艺复杂，香味浓郁。

土鸡蛋

潼南县土鸡蛋，以全天然喂养的土鸡蛋为原材料，有着口感优美、营养丰富的特点。

绿豆饼

绿豆饼是潼南县传统的糕点之一，口感绵软，绿豆味浓，是地方居民喜爱的小吃之一。

牛尾煲

牛肉煲是潼南县的传统名菜之一，选用新鲜的牛肉在特殊的锅中慢慢熬制，口感鲜嫩。

农村酸辣粉

农村酸辣粉是潼南县农村常见的小吃，汤汁鲜美，口感细滑，加入适量的木耳、猪皮、酸菜等调料，色香味俱全。