海南特产有哪些（背后的故事）

海南特产丰富多彩，其中有些特产背后还隐藏着很多动人的故事。接下来，让我们来一一揭开这些故事。

文昌鸡

文昌鸡是海南省保亭县的一种传统特产，被誉为“禽中瑶玉”。背后的故事是：明末清初，海南省保亭的文昌庙出现了愈来愈多的金鸡。庙祝童贞等人认为是文昌祖师的眷顾，便请当地农户掌握养殖技术，从而培育出了优质美味的文昌鸡。

罗牛山猪

罗牛山猪是海南省白沙黎族自治县的一种特色食品，深受当地居民喜爱。背后的故事是：罗牛山是一个峻峭的山区，而当地农民则需要通过种植蔬菜和豆类来维持生计。由于无法养殖牛羊等大型家畜，因此开始在山里放养一些小型猪类。这些猪因为常年在山里采食天然植被，所以肉质鲜美，而且比普通猪肉更富有营养，成为了当地人的美食。

椰子酒

椰子酒是海南岛的特产之一，深受游客的喜爱。背后的故事是：早在清代，海南岛上就有椰子酒酿制的记录。当时的椰子酒是用木桶来发酵的，这种酿造方法一直沿用至今。而现在，椰子酒已成为海南的酒吧和夜市文化的一部分，成为了当地的代表性饮品之一。

马蹄莲果

马蹄莲果也被称为“莲子果”，是海南岛上产量较大的一种水果。其口感甜脆、营养丰富。背后的故事是：马蹄莲果最初是当地一位农民从渔民手中换来，发现这种水果甚至比当时的莲子更为受欢迎。经过数年的培育，这种水果不断得到改进和完善，成为了一种很受欢迎的海南特产。

陵水蜜罐

陵水蜜罐是海南陵水黎族自治县出产的一种特色蜜饯。蜜罐被制成葫芦状，外观非常可爱。背后的故事是：当地蜜蜂采集的蜜，在制成蜜罐之后需要进行一个多月的时间醒过来，才最终能够食用。在这段时间里，蜂蜜的口感会变得如同糖浆一般，且更加浓郁醇香，成为了陵水特有的美食。