【探访苏州味儿】（探索苏州美食文化）

苏州特产的品种繁多，让人垂涎欲滴，这里为大家一一介绍。

苏堤春茶

苏堤春茶是苏州的传统名茶，产于苏州市区苏堤春茶园。茶味清甜苦淡适宜，是送礼佳品。

金箔桂花糕

金箔桂花糕是苏州传统的糕点之一，以松软绵香，粘性适中，花香四溢而闻名，是苏州著名的点心。

阳澄湖大闸蟹

苏州阳澄湖大闸蟹是中国三大名蟹之一，以膏黄鲜美著称，每年9月底至11月中旬是大闸蟹的上市季节。

松鼠桂鱼

苏州传统菜肴松鼠桂鱼是吴地菜肴的代表之一，以香酥松软、鱼质鲜嫩入味、糖醋鲜香被称为“江南第一美味”。

干炸丝瓜

苏州传统小吃之一，口感酥脆，外焦里嫩，鲜香味美，让人食欲大开。

担担面

苏州担担面是苏帮菜之一，以麻辣鲜香、汤汁浓郁、面条劲道著称，是苏州小吃中的佳品。

苏州月饼

苏州月饼是苏州传统糕点之一，以酥皮松脆、馅料鲜美、口感细腻而闻名，是苏州的传统节庆食品。

狮子头

苏州传统名菜之一，肉质松嫩、汤汁浓郁、口感鲜美，是苏州餐桌上的佳肴。

碗豆花

苏州传统小吃之一，以豆腐汁、绿豆粉、红糖、芝麻等原料制成，口感绵软、甜润可口，让人一尝难忘。

菱骨鳝鱼羹

菱骨鳝鱼羹是苏州名吃之一，味浓汤鲜，豆芽嫩绿，鳝鱼肉质嫩滑，是苏州著名小吃之一。

花雕鸡

花雕鸡是苏州传统名菜之一，选用当地鸡和花雕酒制成，营养丰富、滋味鲜美，是别具苏州风味的菜肴。

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾是苏州夏季的美食，以肉质鲜美、口感鲜辣著称，是苏州夜宵热门之一。

砂锅汤圆

砂锅汤圆是苏州特色小吃，选用当地丰富的花生、黑芝麻和步步生莲的元素和砂锅慢炖，形成了独特的风味。