宁河县特产有哪些，越吃越想念

宁河县地处天津，属于北方平原区域，区内特产丰富多彩，以草原畜产品、菜果特产、河鲜特产、中药材及演出民俗文艺特色著称。以下介绍宁河县的几种特产。

“蛋塔油饼”：传承中的胡同美食

“蛋塔油饼”是宁河县胡同传统美食，由于其外形与著名的葡式蛋挞相似，而被赋予“蛋塔”名称，深受游客与市民的喜欢。

“小蓟”：天津上品蔬菜

小蓟，又名蓟菜、小荆芥，是北方冬季常见的蔬菜之一，口感鲜美，清香可口，富含维生素和矿物质，食用以后可提高抵抗力。

“宁河排骨”：河岸风味佳肴

宁河县以耕作渔场为主，所以不少肉类特产都与水产有关。其中以“宁河排骨”最具特色，猪肉质细嫩，营养丰富，肉质油脂含量低，烹制以烤制为主。

“宁河雪梨”：汁多香甜可口

宁河县位于华北黄淮平原腹地，四季分明，土壤肥沃。宁河雪梨是宁河县著名的果品特产之一，果肉雪白，汁多清甜，不同于其他梨的纤维质地，入口即化。

“仙人菠萝”：皮薄汁多

仙人菠萝是宁河县特有的品种，因果形不规则，鳞片翘起，形似仙人掌，故得名“仙人果”。果皮薄而多汁，极其香甜可口，食用时不用切削，直接剥开即可食用。

“郭家屯大马哈鱼”：宁河渔猎文化的传承

由于紧临大海，宁河县的渔猎业非常发达。郭家屯大马哈鱼是以蓝鲸为原料制成的，肉质鲜美，口感细腻，是宁河渔猎文化之一的代表品牌。