防城港市特产有哪些，美味伴随一生

防城港是一个充满魅力的城市，特产丰富多样，正等待着游客前来品尝。以下是该地区的一些最受欢迎的特产。

一、莲蓬火腿

莲蓬火腿是防城港的代表性特产之一，也被誉为“腊肉中的皇后”，因其洁白无瑕的莲蓬状肥肉得名。火腿浸泡在香辣椒汁中，咸淡适中，口感鲜美，故而备受推崇。

二、防城港海鲜卤制品

防城港海岸线长达1000多公里，特别是东兴、防城两个港口，是南海渔业资源更为丰富的地区之一，因此防城港的海鲜卤制品格外著名。其特点在于鲜美的原料和完美的火候配合，锁住了鱼虾的味道，同时又融合了特别的卤制料和防腐剂。

三、水碾肉

水碾肉是防城港的传统名菜，其制作源于古代技艺名扬海外。使用的主要原料是清猪(一种野猪)，并带有新鲜的辣椒和其他调料，其制作过程极为精细，大部分 手工制作，每个环节都体现了防城古老的制作技艺。

四、凤山蜜柚

凤山蜜柚，以超大、肉质饱满、酸甜可口、含汁多的特点而被人们所推崇。毫无疑问，它的口感非常强烈，非常受人们的欢迎。

五、丹洞香辣酱

丹洞香辣酱是一种基于多种东南亚辣椒、花椒和其他特殊原料制作而成的佐餐调料。它味道独特，辣度适中。可用于配各种食物和烧烤，是防城港不可错过的美味佳肴之一。

六、花瓣熏鱼

花瓣熏鱼是防城港的香奈儿，采用南海大鱼加上适量盐熏制而成。离开这里之前，别错过这它的芳香和浓烈、清新的口味。

防城港市特产有哪些，吃货必备之地