宜昌市特产有哪些（解密美味土特产）

宜昌位于中国中部，三面环山，水资源丰富，气候湿润，物种繁多，是一个特产丰富的地方。那么宜昌市特产有哪些呢？以下是我们为您整理出来的宜昌市传统美食。

糯米蒸肉（肉馅糯米团）

这是一道传统的宜昌小吃，在当地也被称为“肉馅糯米团”。它的主要原料是糯米和猪肉馅，在蒸制过程中，糯米细腻软糯而不粘，肉馅香而不腻，口感极佳。

油茶（油茶铺）

宜昌的油茶和湖南的不太一样，它比较像一份茶味浓郁的米粥。它的味道醇厚，有一股慰藉人心的味道。而在宜昌城中央，有一条叫做“油茶铺”的小街，让人流连忘返。

卤味（老城卤味）

卤味一般都指的是“卤肉”，它的做法是先将肉块煮熟，卤在酱水里，让肉入味。而宜昌的卤味不只是卤肉，还有卤豆腐、卤鸭脖子、卤鸭掌等等。在宜昌老城区，有一条卤味小吃街，常常人头攒动。

南漳蒜薹

南漳蒜薹是宜昌市南漳县产的一种特色蔬菜。它不仅口感清爽，而且含有大量的维生素C、钙、钾等，能够滋补身体、增强体质。南漳的春季就是蒜薹上市的季节，那一片片蒜薹青葱欲滴，让人垂涎欲滴。

大石菜团子

这是宜昌市夷陵区的一道传统汉族小吃，它由糯米粉制成，内馅多样，有豆沙、甜椒、虾仁等。它的最大特点就是做小，一般只有葱头大小，被当地人亲切地称为“葱头团子”。

樟树咀鱼干

樟树咀鱼干是中国非常有名的鱼干之一，这款鱼干产于宜昌市点军区樟树咀镇，口感鲜香，且易于保存，成为了人们的下酒佳品。

毛家蛤蟆油豆干

毛家蛤蟆油豆干是宜昌市当地的一款特色豆制品，它由多种鲜嫩的豆制品做成，再加上独特的蛤蟆油，口感鲜美且富有营养。据说，蛤蟆油还有滋补、保健的功效。

以上就是宜昌市的传统美食，您可以上网搜索相关资讯，亲自品尝一番哦！