通化市特产有哪些，

不一样的风味 这些特产值得一试

1.通化酱菜

通化酱菜选用当地优质蔬菜，制作工艺独特，口味鲜美，不仅是当地居民家常菜，也成为了走出通化市的美食。

2.通化冰粉

通化冰粉以玉米淀粉、红豆和冰糖为主要材料制成，口感细腻甜润，是避暑消暑的好选择。

3.通化烤肉

通化烤肉选用猪、羊等原料，配合独特的调料和烤制技巧，肉质鲜嫩多汁，让人垂涎欲滴。

4.通化鱼皮

通化鱼皮由挑选的鲤鱼皮经过多道制作工序而成，肉质细嫩、口感酥脆，是一款营养美味的特产。

5.通化蕨粉

通化蕨粉选用优质新鲜的蕨菜，通过特殊工艺加工制成，口感独特，是当地的传统小吃之一。

6.通化酒

通化酒选用当地的粳米和高粱为原料，经过精心酿造而成，香气浓郁，口感独特，是饭后消食的佳品。