茂名市特产有哪些（探秘珍馐）

茂名市是广东省的一个县级市，位于广西、广东两省交界处。得益于其地理位置和气候环境，茂名市有着丰富的特产和美食。下面为大家介绍一些茂名市的特产和美食。

茂名市特产有哪些不能拆分

茂名花雕鸡、潮汕花雕酒、穗南柚、茂名油膏、西梅、丹阳阳梅、茂名海鲜干等。

茂名花雕鸡

茂名花雕鸡是以茂名南部乡的土鸡为主要材料，再加入花雕酒、生姜等调料制作而成的。它的特点是肉质鲜嫩，口感清香，带有一点酒香味，是茂名市的一道传统美食。

潮汕花雕酒

潮汕花雕酒是以大米、小麦等粮食为原料，经过精心酿制而成的高档酒。它的特点是香气浓郁、味道醇厚、口感顺滑，是茂名市的一种传统酒品。

穗南柚

穗南柚是茂名地区的一种著名水果，因生长在南海之滨而得名。穗南柚皮薄、果肉多汁，味道酸甜可口，而且十分营养丰富。

茂名油膏

茂名油膏是一种本地的传统食品，以纯手工制作而成。正宗的茂名油膏选用糯米粉、芝麻酱等多种原料，鲜嫩可口，香气四溢。

西梅

西梅是茂名市的一种传统水果，由于外形酷似梅子而得名。西梅肉质细腻，汁水丰富，营养价值极高。不仅可以鲜食，还可以制成蜜饯、干果等各种美食。

丹阳阳梅

丹阳阳梅是茂名的一种特殊水果，也是当地著名的林果之一。阳梅皮薄、肉酸、味浓，带有一点甜味和酸味，风味独特。阳梅可以鲜食，也可以制作成蜜饯、果酱等。

茂名海鲜干

茂名海鲜干以新鲜海鲜为原料，经过烘干、烟熏等多道工序制成。它的特点是肉质鲜美，营养丰富，是茂名市具有地方特色的一种美食。