曲靖市特产有哪些
曲靖市,位于云南省东北部,丰富的自然资源给这里的农产品和特产带来了极大的优势。那么曲靖市的特产有哪些呢?以下是我们的介绍:
马帮红豆
马帮红豆,产于云南省曲靖市富源县马帮乡,经过传统工艺处理制成。豆粒饱满,鲜艳亮泽,品质优良。其口感醇香、软糯,闻之而香,吃之而甜。
乌节糯米糕
乌节糯米糕是曲靖市乌龙江地区非常有名的美食,选用地方特产的优质糯米,口感滑软,色香味俱佳,让人忍不住总是想再来一口。
小坑竹笋
小坑竹笋,产于曲靖市寻甸县小黑山乡,是一种取自自然山林的绿色有机食品。口感鲜美,且具有丰富的营养成分,是健康食品的佳选。
豆腐干
豆腐干是曲靖市的一种传统美食,选用上等黄豆,加入各种天然香料制成,口感细腻、鲜美。是当地民众最爱的零食之一,同时也是一道经典的早餐菜肴。
宣威火腿
宣威火腿,是云南省宣威市的特产,其肉质鲜嫩、口感细腻,因而备受消费者青睐。选用黑猪后腿,使用传统的熏制工艺,味道独特,非常美味。
小米
小米是曲靖市的传统农产品之一,历史悠久,口感酥脆,营养丰富。小米种植的地区日益扩大,曲靖的小米也走出了云南,成为了国内外的美食。