长寿区特产有哪些(品种)
长寿区位于重庆市南部,拥有得天独厚的自然条件和种植业优势,拥有众多美食的特产。长寿区的特产以农业产品为主,其中常见的品种有哪些呢?下面将介绍一些长寿区的特产。
黄桃
黄桃是长寿区的特产之一,也是中国洛阳分布最广的桃品种,因为其肉质细嫩、多汁、气味芬芳而备受青睐。黄桃还有助于润肺、消炎等功效,特别适宜老年人食用。
双顶山茶
双顶山茶是长寿区名优茶品种之一,其外形紧细匀整、色泽绿润、香气高扬、滋味鲜爽,富含人体必需的氨基酸、茶多酚等多种营养成分。
酸角扶苏
酸角扶苏专门种植在长寿区的青龙镇,是一种罕见的山野菜,有利尿化痰、降低血压、抗感染等功效,是老年人的常用膳食补品。
长寿辣椒
长寿辣椒绝对是重庆辣椒产品中的精品之一,其鲜红鲜亮、味道鲜辣、口感鲜美,且含有丰富的钙、铁、维生素C等营养成分,很受当地人喜欢。
长寿糯米粥
长寿糯米粥以糯米为主料,加入白糖,再加以花生、芝麻、绿豆等经过熬煮后制成。它有保健的作用,经常食用能有效改善胃口、强调体质,特别适合老人、孕妇、产妇及小孩食用。
竹荪
竹荪是长寿区的优质野生菌类,形状像小圆球,由于其肉质细嫩、味道鲜美,是国内比较有名的名贵滋补品之一,常被用于煲汤和火锅。竹荪还富含多种蛋白质、氨基酸、多糖等多种营养成分。