五家渠市美食，食在其中

五家渠市是新疆维吾尔自治区的一个县级市，位于塔里木盆地南缘，境内有着各种具有代表性的美食。

烤全羊

烤全羊是五家渠市传统的美食，选用的羊是新疆维吾尔自治区的当地羊，制作时必须先将羊肚内的草料清空，再将整只羊祛毛，调料后在高温下炭烤而成，吸引了众多食客前来品尝。

拉条子

拉条子是新疆传统面食之一，风味独特。五家渠市拉条子是由一小片小片的根据面团一块块粘起来制成的，调料包括羊肉、洋葱、胡萝卜和香菜等，加入适量的调料后就可以享用了。

鸡肉烧卖

五家渠市的鸡肉烧卖选用的是上等黄鸡肉，口感香嫩，包裹在翻糖皮中，蒸熟后口感独特鲜美，是五家渠市民非常喜爱的美食之一。

甜水面

五家渠市的甜水面是由小麻团、楼子、苏打面、抖抖糖等一系列配料组合而成，加入甜酱、豆渣等佐料制作而成，口感香甜可口，是五家渠市的传统美食。

酥油茶

酥油茶是新疆传统的饮品，也是五家渠市民日常饮品之一。它由青稞面、鲜奶油、砖茶、盐等食材制成，口感浓郁，汤色鲜亮，不仅能驱寒暖胃，还具有特殊的营养价值。