黄石市特产有哪些,了解一下!
黄石市位于湖北省中部偏东,是一个旅游和资源丰富的城市。这里有很多当地特产值得一尝,以下是一些介绍:
蛋脆酥
蛋脆酥是黄石最著名的特产之一。它的外壳是用油炸出来的薄薄的脆皮,里面是裹着鸡蛋和馅料的软糯面粉。这种小吃口感酥脆可口,每个都直径约2厘米大小,经济实惠,深受当地居民和游客青睐。
铁蛋
铁蛋是黄石另一种有趣的特产,是将嫩鸭蛋放入炭火烧制的铁盆上,再细火慢煮3个小时。蛋壳慢慢变得特别坚硬,蛋黄和蛋白也凝固成了颗粒状物,外形像铁钉,味道十分鲜美。
雪莲果
雪莲果是黄石著名的野生水果之一。它不仅口味独特鲜美,而且有很好的药用价值,被当地居民视为“天然珍品”。果实大小如指甲,外形呈椭圆形,有黑色和绿色两种,果肉清甜多汁,十分爽口。
水杉木耳
水杉木耳是一种珍贵的野生木耳品种,在黄石市境内的一些山区和湿地天然生长。它的质地比一般木耳更加柔软细嫩,颜色呈半透明乳白色,口感清脆爽口,被誉为“山珍海味中的一种佳品”。
黄石荔枝
黄石荔枝果形大,果肉香甜多汁、细嫩多汁、肉厚味美,含糖量高,是名副其实的“糖果水果”。黄石荔枝还具有药用价值,含有丰富的维生素C与植物多酚等,对于防止血栓形成、提高人体免疫力有一定的帮助。
胶东板栗
胶东板栗有外壳薄、坚韧度极高、果仁大、含水少、油脂、蛋白质、锌等微量元素丰富的特点,香味浓郁,口感丰富,是一种悠久的食用和药用价值的名优特种干果。