邢台市特产有哪些，了解一下

邢台市作为河北省一个历史文化名城，自然环境得天独厚，农产品物产丰富多彩，特产更是独具特色，让人垂涎欲滴。

瓜果类

邢台的水果在全国很有名气，其中最著名的是河南梨，它甜美可口，口感极佳，别有一种风味。此外，邢台还出产优质的红提、果核樱桃、杏子、桃子、苹果、柿子和西瓜等，以及各式各样新鲜的蔬菜。

酒类

邢台的传统酒文化源远流长。以白酒为主，邢台进一步进入人们的视野。邢台特产之一的洋白菜柿子酒是一种传统的浓香型酱香白酒，年份共分6年、10年、15年和20年，可谓历经岁月沉淀，更具珍贵价值。

糕点类

邢台还是一个众所周知的糕点王国，有小巧、美味且适宜于携带的糕点—红碳饼，它是咸味的面饼，最好搭配粥吃，但是接受较少，更流行的是口感绵软、香甜可口的枸杞糕和玉米糕等。

面点类

邢台有几十种不同的面食品种，多是用小麦粉制成的，味道真正香醇可口。最有名的是豆面薄脆，馅料做法各有不同，让它口感更加特别，也有直接不加馅儿的薄脆。

肉类

在邢台，有一道美食——八大碗，各种各样的菜色摆放在碗中，菜肴主要以肉食类为主。邢台的肉干和裹蒸饺子的肉馅非常著名，还有五香猪蹄筋、老爆肉、哈利肉丝和五香肉。

豆制品类

邢台还出产豆腐和豆酱这类传统豆制品，邢台豆腐有松软细腻，口感滑嫩可口的特点，最著名的是全国闻名的仙豆腐和蒜泥豆腐，而邢台豆酱香味突出，入口回味无穷。

茶叶类

邢台特产中茶叶也占有重要地位。邢台茶树早在南北朝时期就已产出，他以独具匠心的工艺和质量上乘的茶叶而闻名，邢台八大碗中的松叶膏是当地的一个传统茶饮料，非常受当地百姓喜爱。