玉溪市特产有哪些,悠久历史传承
玉溪市地处滇中丘陵,气候温和,人文历史悠久,自然资源独具特色,因此也形成了许多独具特色的美食、工艺品等特产。
香圆豆皮
香圆豆皮是玉溪丽江一带的传统小吃,选用优质软糯糯的圆米面制成的豆皮,搭配上当地的各种鲜肉、鲜菜、鲜香料,制成色、香、味俱佳的小吃,深受当地人喜爱。
山茱萸
山茱萸为玉溪市非常著名的特产之一,常见于滇东北山区。其为味甘性微寒之果实,可制成各种保健食品、汤药和美容品。
黑陶艺术品
玉溪黑陶源自清代嘉庆年间,历经百年的发展和传承,如今已成为玉溪市非常受欢迎的工艺品之一。黑陶器与其独特的造型和工艺,赢得了无数爱好者,前往玉溪寻找黑陶器的人络绎不绝。
油炸蒜苗
油炸蒜苗是玉溪市特有的一道美食,将新鲜蒜苗加上适量面粉、淀粉等配料搅拌均匀,放入油锅炸至金黄酥脆,就可以品尝到她的美味与鲜香。
剑川藤椒
剑川藤椒是玉溪市的一种名贵特产,产于云南省剑川县。藤椒色泽鲜艳、形态美观、味道清香,具有味美香醇的特点,可以用于制作各种菜肴。
玉溪雪花糕
玉溪雪花糕是玉溪市的特色传统糕点之一,其口感细腻、味道醇香,是云南地区得到广泛认可和喜好的甜品之一。
红桥绿茶
红桥绿茶是玉溪市非常著名的茶叶品牌之一,该绿茶茶汤清澈、味醇爽口、香高持久,具有天然的清凉和提神的功效。
黄果
黄果是节前必备之物,是滇池地区传统的糯米面食品。它具有松软、细腻、香甜的特点,是云南地区的传统美食之一。