云阳县美食，独具特色

云阳县坐落在重庆市东南部，辖区内山清水秀，物产丰富，其中以云阳县美食最为著名。

特色小吃

云阳县有许多特色小吃，其中最为著名的是酸汤鱼，此外还有千层蛋糕、干烤豆腐、薄皮焖肉等。这些小吃的制作工艺独特，味道鲜美，是云阳县不可错过的美食之一。

农家饭菜

云阳县的农家饭菜同样让人流连忘返，有竹筒鸡、清蒸鲢鱼、糟熘鱼片等，都是采用当地特产配制而成，口感极佳。此外，云阳县还有独特的水果，如红心柿子、柚子等，入口鲜美，香味浓郁，是养生佳品。

宴席美食

云阳县也是个讲究宴席的地方，著名的宴席美食有竹筒鸡、火腿、木须肉、太极鱼、凉菜拼盘等，这些菜肴大多是以当地特产为主要原材料，在制作工艺、配料搭配、口味调整等方面也是相当用心。

民俗美食

云阳县地处山区，有许多特色的民俗美食，如山珍，石头羊、土鸡、板栗等都是当地居民的餐桌上的常客，开胃有营养，特别适合在寒冷季节享用。

休闲小吃

云阳县还有各种休闲小吃，如卤味、烤串、臭豆腐、煎饼等，在便民、快捷方面非常受欢迎。

总结

云阳县美食种类丰富，风味独特，而且烹饪技艺高超，是一道道美食佳肴，让您品尝时忘却烦恼，回味无穷。在云阳旅游时，除了观光名胜，旅游者们也不能错过品尝当地美食的机会。