黔南州美食（寻味未知的黔南魅力）

黔南州地处贵州省南部，以独具特色的美食文化而著名。

黔南小吃

从道地的酸辣粉到地方特色的鸡肠粉，黔南小吃种类丰富、独具特色。

黔南家常菜

黔南人的饮食文化源远流长，数百年的传承使得家常菜口味纯正、独具特色。

黔南手作美食

黔南地区的手作美食也是一大特色，如手撕鱼、手抓饼等都有着独特的味道和做法。

黔南火锅

火锅文化在贵州地区很盛行，而黔南火锅则是因其麻辣鲜香、独特口感而备受推崇。

黔南甜品

糖葫芦、麻花、糍粑等甜品不论在街头巷尾还是在节日庆典上都能看到它们的身影。

黔南美食特产

除了以上美食外，黔南的特产也格外令人惊叹，如燕窝、木耳、腊肉等都备受欢迎。