通化市美食(美味无比)

旅游小站   2023-06-09

通化市是吉林省东南部的一个美食聚集地,这里的美食可不止有著名的长白山冰雪温泉鸡、通化锅包肉、清蒸鳇鱼等特色菜品,还有不少令人惊艳的小吃和美食,下面就为大家介绍一下吧。

烤翅公

烤翅公

烤翅公是通化比较有名的一种小吃,它的原料是由烤火炉上的鸡翅膀,再配上孜然粉、芝麻等调料烤制而成的,每一串鸡翅膀都沾满厚厚的佐料,吃起来味道十分美味。

满汉全席饺子馆

满汉全席饺子馆

这家饺子馆是通化非常受欢迎的一家店,饺子馅料众多,口感丰富,特色饺子不止八宝炖饺等,还有他们家的麻辣饺子,辣味十足,让人回味无穷。

营城蛋卷

营城蛋卷

营城蛋卷,是通化市区内比较有名的早餐小吃,外面是酥脆的鸡蛋皮,里面则是香糯的米粉馅,再加上甜辣的酱汁,每一口都散发出浓浓的香气。

岔河小米糊

岔河小米糊

岔河小米糊是通化市传统小吃,它采用的是像糯米蒸糍粑一样的蒸制工艺,加入了啤酒等原料,使糊糊更加有滋有味,每一碗糊糊都散发出淡淡的清香。

富士山鲜花蛤蜊

富士山鲜花蛤蜊

富士山鲜花蛤蜊是一道比较有名的海鲜菜品,它选用的是新鲜的花蛤蜊,搭配上多种时令蔬菜,汁浓味美,适合各个年龄层的人食用。

劣炖黄金枸杞鸡汤

劣炖黄金枸杞鸡汤

这道汤是民间常用的中药食物搭配而成,因为里面含有枸杞,被人们称之为黄金枸杞鸡汤。汤汁清澈见底,汤中的肉质滋润鲜美,带有淡淡中药味,是通化当地人非常喜爱的汤品。

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