周口市美食特产大揭秘,口感令人回味
翠苑烤鸭
翠苑烤鸭是周口市独有的特色美食,选用肥瘦均匀的鸭子,经过特殊工艺烤制而成,外酥里嫩、肉香味美,成为周口市最受欢迎的名菜之一。
包公豆腐
包公豆腐是周口市的传统美食之一,制作工艺唯妙唯肖,外形美观,口感细腻,风味独特。品尝时配以泡蒜汁和酱油,味道更加鲜美。
汝南豆腐干
汝南豆腐干是汝南县的特色美食,选用优质黄豆经过挑选、洗净、磨浆、压渣、煎盅等工序,做出来的豆腐干质地韧劲十足,香味四溢,是周口市不可多得的美食特产。
麻辣诱惑
在周口市,如果你是一个爱吃辣的人,那么麻辣诱惑是你不能错过的一道美食。即便是素菜,都能被烹饪师傅烹炒出独特的麻辣口味。
淮阳草鸡
淮阳草鸡是周口市淮阳地区的传统美食,由于种植环境的特殊因素,鸡肉质嫩、肉味鲜美、口感极佳。而且营养丰富,具有补虚损、生津止渴的功效。
双汇火腿
双汇火腿是周口市的出名特产食品,其历史悠久,制作工艺依然严格规范。选用优质猪肉,经过特殊处理工序,口感鲜美,质地韧浓,成为全国知名的著名特产。