《探寻宣武口味 滋味浓郁惹人醉》
宣武区美食,可以说是北京市内各大美食区域中最值得一道品味的口味之一。这里不仅汇聚了传统的胡同小吃和名气大的老字号,还呈现了新生代厨师美食创意。
美味推荐
在宣武区,有大大小小各种美食随处可见。如果你是第一次来到这个区域,不妨试一试,马路对面的穆桂英豆腐脑。此外,要安利一下江湖锅贴(三眼闫锅贴),锅贴薄脆、馅料十足,人均12元,是平价美味不容错过。
昔日老字号
宣武区是历史文化区,也是老字号的聚集地之一。闫氏鸡肋、马老大豆腐、掌柜的面、三不管烧饼等等,都是妥妥的在宣武区支撑了多年的老品牌,值得一一尝试。
新鲜创意
在这里,有一些年轻的厨师,用前卫形式展现出不一样的食物印象。比如餐饮店凤拐杖,用上了量子科技打造的无菜单点餐系统,客人可以在屏幕上互动选择,点餐很方便。口味方面,推荐客人们品尝蜜味烤鹅和牛肉香锅,都是创意美食中的经典之作。
小吃文化
宣武区的小吃文化是闻名遐迩。从炒肝到三明治,从大鱼翅到肉夹馍,都是宣武区小吃范畴之内的代表。走在宣武区的巷子里,你能闻到各种味道的混合。店内装潢简陋的小摊位,通常是寻找美食不容错过的地方。
餐饮环境
宣武区的餐饮环境也是非常多样的。小巧玲珑型的胡同小店,设备完备的超现代餐厅,亲情式的小酒馆......各种类型应有尽有。无论你来这里是因为寻找小吃还是高端就餐,这里的环境会让你倍感满意。
营业时间
大部分宣武区美食店都会在早上7点开始营业,晚上9点左右打烊。当然,不同的餐厅可能有略微不同的时间安排,还是需要根据实际情况去确认。