黔江区美食（鲜味盛宴）

黔江区美食以其卓越的调味、丰富的品种和独特的风味而著称。

红烧肉

黔江红烧肉色泽红亮，口感鲜香嫩滑，肥而不腻，是许多人钟爱的特色菜。

毛血旺

毛血旺是江北美食中的一大代表，拥有麻辣浓郁的味道，是夏日最佳食材之一。

酸辣粉

黔江的酸辣粉分为南北两派，各具特色，南派的酸辣粉口感酸辣可口，北派酸辣粉则更加重视刀工和材料。

罗汉豆腐

黔江罗汉豆腐外表看上去虽然平凡，但是里面却有着满满的惊喜，口感鲜嫩，带有豆腥味。

花溪牛肉火锅

花溪牛肉火锅选用当地优质的牛肉，热辣过瘾，还有特有的花溪酒可以搭配，滋味独特。

邓小满鸡

邓小满鸡是黔江名菜，选取最新鲜的黑土鸡为主材，加入多种药材炖制而成，鲜香可口。