天水市美食(馋嘴福音)
天水位于甘肃省中部,拥有丰富的历史文化和自然景观。当地美食也是吸引游客的一大亮点。
汤面
天水的汤面以细而硬的面条、浓郁的炖汤和各种配料为特色,既可作为正餐,也能作为简单的早餐。
牛羊肉串
烤肉在天水菜谱中已经形成了很长的历史,肉串串烤出香气四溢的炭烤味儿,浓郁的中亚风味让游客们充满了诱惑。
糖醋鱼
天水的糖醋鱼非常美味,口感鲜美,肉质坚韧,而且鱼头的各种部位也可以煮成不同口感的菜品。同时,鱼肉还富含蛋白质,鱼油和维生素。
调料
天水不仅有着让人垂涎欲滴的美食,调料也是非常特别的。八宝酱和面酱是当地特色酱料,用八种以上的原料作为配料,味道特别醇厚。
小吃
如今,天水的小吃不仅有传统的糖葫芦和羊肉汤,还有特色的煎饼果子,杂粮茶等,这些小食品又香又脆,是人们闲暇时的首选。
甜品
美食之外,天水也有令人垂涎的甜品,比如枸杞子糯米饭、风儿蛋糕等。这些甜品不仅美味,而且健康,都是以不同的方式表达出天水的美好。