雅安市特产有哪些，

雅安市位于四川省西部，素有“天府林海”之称，以独特的地理环境和气候条件孕育出了众多特色美食和土特产品。以下是雅安市特产的详细介绍。

金沙酥肉

金沙酥肉是雅安市一道风味独特的传统菜品，以它的酥脆可口，鲜美爽口而闻名。由精选Pork肉制成，经过“三快三慢”的独特工艺，食入口中，“酥脆”口感让人意犹未尽。金沙酥肉是雅安传统烹饪技艺的代表之一，而如今已成为家常美食、宴席佳肴。

雅安香菌

雅安是四川香菌生产的重要区域之一，雅安香菇生长在空气清新，阳光充足，土质肥沃的地区，“古根铜盆，层层叠叠，红香菇，黄香菇”，香气扑鼻，质地坚实，备受食客的好评。雅安香菇煮熟后嫩滑鲜美，富含多种营养物质，是瘦肉、海鲜等菜品的理想配菜。

咖喱牛肉干

咖喱牛肉干是雅安一道传统风味小吃，选用上等牛肉蘸上咖喱粉、辣椒等各种食材烘烤制成，肉质细腻，口感英式浓郁。其香味十足, 滋味独特, 营养丰富，常见于当地的市场、超市和温泉门店等各类人群的消费场所。

蜂蜜柚子

蜂蜜柚子是雅安市有名的特产，以产地丰富的柚子和高品质的蜂蜜为原材料，选用新鲜柚子搭上蜂蜜，浸泡数日后饮用或直接食用，清新甜润，健康美味。蜂蜜柚子具有抑制血糖、保肝护肾、降脂减肥等功效，深受市民喜爱。

竹林鸡

竹林鸡，为四川省本地土鸡品种之一。经过长时间的喂养与保健，肌肉与骨质体态协调，在竹林的十几种香草和特殊喂养环境下探索出了一种独特的风味。(是养在有竹林的环境里，吃不同的竹子和蚯蚓而形成的特色口感)。肉质细腻，不油腻，口感似鸽肉，是宴客和送礼的首选食材。

花椒油

花椒油是四川川菜中的必不可少的佐料，而雅安市的花椒油更是一绝。它以精选优质的花椒和植物油为原料，制成后色泽油光、香气浓郁，可为各种菜品增添味道，尤其是烤鱼、涮羊肉、辣子鸡等食品，大大提升了它们的美味程度。

总结：

以上介绍了雅安市最有特色的6款土特产品，每一款都独具特色，引人垂涎。它们不仅能代表着当地的烹饪技术和风味文化，也成为旅行游玩时的纪念品和回家送礼的佳品。