抚顺市特产有哪些,了解一下!
抚顺市是辽宁省的一个地级市,因为地处东北,是中国重要的冶金工业基地之一,所以它的特产也与钢铁有关。除了钢铁,抚顺市还有其他的特产,接下来就让我们来了解一下吧!
鱼翅酥
鱼翅酥是抚顺市传统的糕点之一,它是以红枣、桂花、核桃等多种原料为馅,外面裹着一层用面粉和葱油制成的米香皮,烘烤后食用。鱼翅酥的形状像小刺猬一样,外脆内软,口感独特。这种传统的抚顺糕点,口味独特,非常受欢迎。
崇山峻岭的灵芝
抚顺市的自然环境让灵芝生长的特别好,而且品质也非常高,因此灵芝也是抚顺市的一种特产。灵芝是一种名贵的中药材,其中的有效成分有助于增强人体免疫力,还有抗肿瘤的作用。抚顺市的灵芝非常好,因此深受人们青睐。
黄金大枣
抚顺市有大面积的枣树种植,因此有着丰富的枣类产品。其中最受欢迎的就是黄金大枣了,它生长环境优越,采收时粒粒饱满,质量很好。这些大枣经过数次的挑选,筛选,烤干,就变成了真正的黄金大枣,口感很好,营养丰富。
山水饺子
山水饺子是抚顺市的特色小吃之一,以它为原料的饺子皮,只需用水一烫,就可以自然卷起,呈现出小巧玲珑的圆球状,饺子馅多样性较强。山水饺子的特点是皮薄馅嫩,吃起来口感很好,做法独特。
烤红薯
烤红薯是抚顺市的一种传统小吃,秋季的时节,街头巷尾总能看到烤红薯的身影。红薯被切几刀,表面撒上盐,然后放到炉火上烤,烤到外焦里嫩,手撕皮,暖在手心,使人倍感温馨。