崇左市特产有哪些,:丰富多样的农产品
崇左市是广西壮族自治区的一个边陲城市,因得天独厚的自然条件和气候环境,这里的农产品非常丰富多样。
稻米类
崇左市是全国最大的黑米生产基地之一,产出的黑米香糯可口,因此也被誉为“黑珍珠”。此外,崇左市还生产有机龙江稻和天竺山大米等高品质稻米。
水果类
崇左市境内有数百万亩的热带果园,生产有荔枝、芒果、柚子、百香果、香蕉等众多热带水果品种。其中,以崇左柚子最为著名,因其果形大,果肉鲜美,极富营养。
药材类
崇左市拥有得天独厚的中药材资源,产出有当归、川贝、人参、蒲公英等多种药材,其中川贝被誉为“南方雪莲”,是中药材中的名品之一。
畜禽类
崇左市的畜禽养殖也很发达,生产有黑山羊、鳝鱼、鸡蛋等。黑山羊是当地特有品种,肉质鲜嫩,而鲜活的鳝鱼则是当地特色菜肴的主要原料之一。
酒类
崇左市也是一个历史悠久的酒乡,生产有黄酒、白酒等多种酒类。其中,以当地特色酒福南八仙酒最为知名,其历史可以追溯到清朝光绪年间。
蔬菜类
崇左市也有丰富的蔬菜资源,生产有菜心、番茄、空心菜、芹菜等。其中,番茄被誉为“黄金种子”,品质优良,颜色鲜艳。