长沙市特产有哪些(著名美食盘点)

旅行者   2023-05-25

长沙市美食琳琅满目,除了口味鲜美,时令食材作为主要特色更是令人难以忘怀。

岳阳楼参汤

岳阳楼参汤

多种名贵药材与鲜参熬制而成,具有益气健脾和清热解毒的功效。

肉丸粉

肉丸粉

讲究时令的鲜肉,加上厚实滑嫩的粉丝,是湖南老牌特色小吃。

臭豆腐

臭豆腐

虽然有异味,但口感美妙,加上特制的酱料,许多人一尝就爱上了。

桂花鸭脖

桂花鸭脖

鸭脖子腌熟后,再用桂花、花椒等调料腌渍,烤制时飘出阵阵香味。

金丝肴肉

金丝肴肉

采用猪肉的上等部分,在高汤、鱼肉汁、荔枝糖等多种调料下烧制而成,口感鲜嫩。

松子桂花糕

松子桂花糕

传统点心,内馅加入桂花和松子,口感香甜,石板烤制,外酥里嫩。

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