安徽民俗文化（流传千年，别有风味）

安徽民俗文化是安徽人民长期生活实践中形成的一种独特文化现象，流传千年，别有风味。

饮食文化：小吃和家常菜

安徽小吃丰富多样，有臭豆腐、蹄筋、小笼包等，以口感诱人而著称。家常菜讲究清淡，兼取南北杂粮之长，成为安徽传统菜肴。

节庆活动：龙舟竞渡和踏青游玩

每逢端午节，安徽乡间河流上的龙舟竞渡是大家最为关注的活动，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。春天的踏青游玩则是年轻人最喜欢的一种活动方式。

传统戏曲：皖剧和徽剧

皖剧和徽剧是安徽地区最有代表性的传统戏曲形式，二者各具特色，皖剧以豹歌和湖广调为代表，多以豪放过瘾的儒家思想为主，徽剧则以清音、古板慢板为特点，注重文化内涵。

民间艺术：篆刻和民间绣品

安徽篆刻发展历史悠久，以中华印章之乡著称。民间绣品则以芜湖的“皖南十字绣”和池州的“铜陵民间刺绣”为代表，被誉为“中华民间织锦的杰出代表”。

文化节庆：合肥国际梨花文化节

合肥国际梨花文化节是安徽省的重要文化盛宴之一，每年春天举办，吸引了大批国内外游客前来观赏美丽的梨花，感受安徽独特的文化魅力。