株洲市旅游攻略，寻味美食

株洲市位于湖南省中部，历史悠久，文化底蕴深厚，自然景观和人文历史遗迹丰富多彩，吸引众多游客前来观光旅游。除了名胜古迹，株洲还有一大亮点——美食。今天我们就来寻味株洲市的美食。

酱香鸭

酱香鸭是株洲著名的特色菜肴之一，起源于清末民初时期，经过数代厨师的改进创新，形成了独具特色的风味。鸭肉肥瘦相间，口感鲜美，用独特的碳烤方法烤制而成，大口吃起来让人垂涎欲滴。

口味鸡

株洲的口味鸡是由美味的鸡肉做成，配以大量的香辣佐料烹制而成，香味扑鼻，口感鲜美，是一款美食爱好者们不容错过的美食之一。

扁食

扁食是株洲地区一种独特的传统小吃，用碱面和菜肉馅做成，形状扁平，入口鲜嫩可口，是那些追求致郁质感的吃货们的最爱之一。

赶集粉

赶集粉源自当地农村，是农民们用荞麦粉和其他鲜美的食材制作的一道特色小吃，口感细腻软糯，做法简单易学，是株洲人日常生活中必不可少的美食之一。

桥头烧鹅

桥头烧鹅已经有70多年的历史，以其肉质细嫩，皮脆肉香，肥而不腻的口感在株洲市内赫赫有名。最重要的是，它的烹饪方法与其他地方不同，以保证烧鹅的品质和口感。

总结

除了这些本地美食，株洲还有许多其他推荐美食，如糖油粑粑、麻辣烫、烤肉串等。总之，如果你想品味不同凡响的美食之旅，株洲一定会是一个不错的选择。不妨来尝试一下这些美味的食物，让你的舌尖上的感官狂欢吧。